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I servizi più richiesti negli alloggi vacanze a Caiazzo
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Meteo a Caiazzo
Che tempo fa a Caiazzo? A luglio le temperature massime superano i 32°C. Al contrario, il mese più freddo è gennaio. Le previsioni meteo per il mese di agosto sono buone, con solo 3 giorni di pioggia previsti.
Case vacanza a Caiazzo per scoprire le bellezze del Medio Volturno
Caiazzo, comune situato in provincia di Caserta, è uno dei borghi più suggestivi del Medio Volturno. Bellezze storiche e buona gastronomia fanno di questo posto una meta sempre più ambita da chi sceglie la Campania come destinazione delle proprie vacanze. Caratterizzato da vicoli stretti e antichi palazzi, Caiazzo offre una vasta selezione di appartamenti vacanza indipendenti, che vi garantiscono un soggiorno in pieno relax. Volete un consiglio? Scegliete un agriturismo in questa perla collinare a pochi chilometri dal Golfo di Napoli, per immergervi a capofitto in tradizioni uniche.
La cucina caiatina, dalla terra alla tavola
Negli oliveti che si estendono in collina viene coltivata la nobile Oliva Caiazzana, da cui si produce l'olio extravergine DOP Colline Caiatine. Tipico di questa zona è anche il vitigno tradizionale Pallagrello, da cui fin dall'Ottocento si ottiene l'omonimo vino. Nel vostro agriturismo di Caiazzo assicuratevi una degustazione di entrambi!
La zuppa maritata, i cicirieddi, la pasta dei carbonai, il tortino di polenta e la focaccia alle erbe sono piatti tipici della gastronomia caiatina. Questi, insieme ad altre specialità dolciarie, come gli struffoli, assomono il ruolo di protagonisti delle manifestazioni culinarie che si svolgono a Caiazzo durante tutto l'anno.
Il fascino di Caiazzo tra storia e leggenda
Sull'origine del nome del paese si tramandano varie leggende. Una di queste narra che il nome Caiazzo deriva dalla sua fondatrice, la ninfa Calata, amata dal dio Volturno. Certo è che in questa località campana si avvicendarono popolazioni diverse lasciando testimonianze ancora oggi visibili, a soli due passi dal vostro appartamento vacanze.
Del IX secolo rimane il castello che si erge nel punto più alto del paese. Passeggiando invece tra i vicoli del centro storico scoprirete altre storiche testimonianze come la cattedrale di Santa Maria Assunta, i palazzi costruiti durante il dominio aragonese e il complesso di San Francesco.
Feste gastronomiche e folklore
Se alloggiate in una casa vacanze a Caiazzo non perdete l'appuntamento con il Concorso dei Piatti Tipici organizzato dalla Pro Loco del paese. Avrete l'occasione così di conoscere i piatti della tradizione culinaria del Medio Volturno, associati a visite guidate alle aziende produttrici e alla degustazione di prodotti locali. Nei ristoranti caiatini assaggerete piatti realizzati con ingredienti provenienti dal territorio, che saranno poi valutati da una giuria a fine concorso.
Altro appuntamento imperdibile è la Fiera della Maddalena che si svolge ogni anno a luglio. Si tratta di una manifestazione che unisce la tradizione popolare a quella religiosa, il tutto accompagnato dalla presenza di artigiani e da canti e balli che animano la festa. Durante la fiera potrete fare anche acquisti di prelibatezze locali o di souvenir negli stand allestiti tra i vicoli e le strade del centro storico.
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