Case e appartamenti vacanza a Castelmezzano

Le meraviglie continuano anche a tavola. Vale la pena, prima di tornare al proprio alloggio, di fermarsi in un agriturismo di Castelmezzano per assaggiare i piatti tipici locali. Il prodotto per eccellenza è la salsiccia, preparata in molte gustose varianti. Provatela con le orecchiette, condite con crema di ceci e formaggio. Una vera bontà.

Gli amanti dei legumi assaggeranno la cuccia, con fave, ceci, grano, mais e fagioli, bolliti insieme per dar vita a una zuppa dal sapore intenso. Non dimenticate di provare anche le crostole, che vengono preparate soprattutto in occasione dei matrimoni. Sono composte da un impasto di farina e uova, successivamente fritto e condito col miele: una soluzione perfetta per chiudere in dolcezza la serata.

Iniziate a conoscere Castelmezzano studiando le spettacolari montagne che la circondano: un’armoniosa fusione di architettura e natura, così perfetta da far attribuire al borgo l’epiteto di “città-paesaggio”. Ogni vetta ha un nome di fantasia come “aquila reale” o “bocca di leone”, dalla forma acquisita a causa dell’erosione provocata dagli agenti atmosferici.

Oltre al patrimonio naturale, Castelmezzano vanta anche una notevole tradizione storica, di cui recano traccia i resti del castello medievale, il Castrum Medianum. Tra i ruderi del castello si trova anche una scalinata completamente scavata nella roccia, forse concepita a scopo difensivo. Non mancate, infine, di percorrere l’intrico di vicoli e di saliscendi del piccolo borgo, particolarmente suggestivo di notte, quando si illumina come fosse un presepe.

Raggiungendo il vicino comune di Pietrapertosa potrete effettuare il cosiddetto "volo dell’angelo” legati a un cavo d’acciaio e sospesi a più di mille metri d’altezza, per un’esperienza adrenalinica in un paesaggio da sogno. Non appena toccate terra approfittatene anche per addentrarvi tra i viottoli di Pietrapertosa e scoprire il castello normanno-svevo che domina la vallata sottostante.

Se amate il trekking seguite invece il Percorso delle Sette Pietre, che collega Castelmezzano con Pietrapertosa. Un sentiero molto particolare, le cui tappe sono segnate da sette massi, legati al racconto di antiche leggende della tradizione popolare. Lungo il percorso scoprirete la vallata del torrente Caperrino e i suoi caratteristici mulini in pietra locale.