Prenditi del tempo per passeggiare tra le strette stradine di Castelsardo, su cui si affacciano le casette colorate, e arriva al castello da cui si gode di una vista mozzafiato sul mare. Da vedere anche l'antico convento di San Martino, La Cattedrale di Sant' Antonio Abate, il Palazzo di Eleonora d'Arborea, quello dei Doria e Palazzo La Loggia.
La Marina, punta La Capra, Lu Bagnu e cala Ostina sono splendide baie di sabbia bianca lambite da un mare incredibilmente limpido, perfetto per nuotare o fare immersioni. Poco lontano dal borgo si erge la Roccia dell'Elefante, un grande masso scolpito dal vento dove sono state scavate delle domus de janas, strutture sepolcrali di epoca preistorica.
I piatti genuini della tradizione paesana sono i protagonisti delle proposte gastronomiche offerte dagli agriturismi a Castelsardo. Tra queste, non perderti la squisita aragosta alla castellanese, pescata nelle acque locali e insaporita con olio, cipolla, aglio, pomodoro, peperoncino, prezzemolo e limone. E non dimenticare di accompagnare il tutto con un calice di Vermentino di Sardegna!