La magia che sprigiona dalle pietre dell'Appia Antica vi trasporterà tra imponenti mausolei, ingegnosi acquedotti e tombe riccamente affrescate. A piedi o in bicicletta, una visita al Parco Archeologico dell'Appia Antica rappresenta un'esperienza indimenticabile.
Piatti poveri...ma buoni!
La cucina romana è povera e allo stesso tempo ricca di gusto: i rigatoni alla pajata, la coda alla vaccinara e la coratella sfruttano parti meno nobili dell'animale, con risultati entusiasmanti! La pasta alla carbonara, all'amatriciana e alla gricia sono ricette giustamente famose, anche se non tutte propriamente di origini romane.
L'abbacchio a scottadito e i saltimbocca alla romana sono secondi piatti sostanziosi, accompagnati da verdure tipiche come la cicoria, le fave, le puntarelle o i carciofi alla giudia. Tutto acquista più sapore se, durante il pasto all'osteria, si sorseggia un vino dei Castelli Romani!
La storia ai vostri piedi
Il viaggio lungo l'Appia Antica comincia con la visita al monumentale Sepolcro degli Scipioni, poco prima della Porta S. Sebastiano. Un chilometro più avanti si giunge alla chiesa del "Domine quo vadis?", dove l'apostolo Pietro avrebbe avuto la visione di Gesù. Poco oltre, attraverso un ampio cancello, si accede alle Catacombe di S. Callisto e S. Sebastiano, cuore oscuro della Roma sotterranea.
Passeggiando all'interno del Parco, lungo il selciato originario all'ombra dei pini, si può ammirare la Villa di Massenzio. In cima alla salita si staglia il celebre mausoleo di Cecilia Metella. Proseguendo il viaggio, tra tombe e iscrizioni ai lati della strada, si giunge alla Villa dei Quintili, superbamente decorata.
Meraviglie dietro l'angolo
A meno di un quarto d'ora d'auto, nella florida campagna romana, si può visitare l'affascinante Parco degli Acquedotti, che racchiude autentiche meraviglie architettoniche che anticamente rifornivano d'acqua la Città Eterna.
Prima di ritornare alla confortevole intimità della vostra casa vacanze, recatevi ai Castelli Romani. Questi borghi, impreziositi da abbazie e sontuose ville nobiliari, sorgono attorno agli antichi laghi vulcanici e rappresentano la mèta preferita dei romani.
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Tendenze: destinazioni prenotate di recente
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