Case e appartamenti vacanza a Ipsos

Ipsos è una località molto frequentata, anche per la presenza dell'aeroporto internazionale dell'isola di Corfù. Per soddisfare i gusti di tutti, ha negli anni affiancato alla propria cucina tipica una serie di ristoranti di cucina internazionale, con proposte enogastronomiche anche di alto livello. Troverete, tra le tante prelibatezze, numerose alternative adatte a vegetariani e vegani.

Se desiderate mangiare cucina greca, gustate piatti tradizionali come il Moussaka, sformato di melanzane e carne, o gli sfiziosi Dolmades, involtini di riso avvolti in foglie di vite. Questi possono essere a base di verdure o di carne, a seconda delle abitudini di chi li prepara.

Se amate il cibo di strada, assaggiate il tradizionale Gyros: simile al Kebab, è arricchito da Tzatziki, la famosa salsa greca a base di yogurt . Per finire in dolcezza, provate i Baklava, dolcetti di pasta fillo e frutta secca, intrisi di una dolce salsa al miele.

Per una vacanza all'insegna dell'arte e della cultura greca sull'isola di Corfù, Ipsos si trova in una posizione piuttosto strategica. Dominata dalla parte montuosa dell'isola, è situata a pochi chilometri dal suo centro maggiore. Soggiornare in una casa vacanze a Ipsos vi regalerà l'opportunità di organizzare magnifiche escursioni sull'isola in piena libertà.

Uno dei siti più visitati è il Monastero di Vlacherna, a soli 13,5km a sud di Corfù. Luogo simbolo della città, sorge su un isolotto collegato alla terraferma da un pontile. Non perdete poi una visita alla piccola Isola del Topo (Pontikonissi), ospitante la chiesa di Pantokratora del XIII secolo.

A circa 10km a sud della città di Corfù, nella regione di Gastouri, raggiungerete il Palazzo Achillion. Questa splendida residenza estiva fu costruita per volere della Principessa Sissi d'Asburgo, dietro suggerimento del console austriaco Alexander von Watzberg.

Ipsos è la meta ideale per chi ama lo sport e la vita all'aria aperta. Le sue spiagge offrono tutti i servizi legati alla balneazione tradizionale e, grazie ai numerosi dive center, avrete modo di immergervi nelle acque cristalline limitrofe, per esplorarne i fondali. Se non amate la profondità, setacciate la costa facendo snorkeling.

Partendo dalla famosa Ipsos Beach e spostandovi verso Corfù, incontrerete Dassia Beach, dove vi divertirete con sci o moto d'acqua. Poco oltre, sempre in direzione Corfù, raggiungerete la spiaggia di Dafnila, perfetta se cercate una piccola baia meno affollata dove sdraiarvi al sole.

Inoltrandovi nell'entroterra, invece, verso la zona di Liapades, troverete numerosi maneggi per passeggiate a cavallo. Sempre nell'entroterra, sono presenti numerosi sentieri per escursioni in mountain bike attraverso i monti dell'isola. Nel centro mountain bike di Dassia, dove parlano anche italiano, vi attendono biciclette a noleggio e informazioni sui migliori percorsi.

Concedetevi un'escursione via mare. Affidatevi ai numerosi centri di noleggio imbarcazioni presenti a Ipsos, Dassia e Corfù ed esplorate tutta la costa dell'isola, sostando qualche ora in calette amene e lontane dalla folla. Avrete anche modo di organizzare battute di pesca o escursioni sull'isola di Lazzaretto, antistante la baia di Gouvia.

Alla stessa altezza di Ipsos, ma sulla costa occidentale dell'isola, vi attendono le rovine della fortezza di Angelokastro, immersa in un contesto naturale impareggiabile. Situata in cima alla vetta più alta della costa, nella regione di Paleokastritsa, vanta una favolosa vista sul mare.

Se amate la natura selvaggia e i litorali rocciosi tipici di questa zona del Mediterraneo, non fatevi sfuggire una visita a Porto Timoni Beach. Troverete due splendide calette con spiaggia divise da uno stretto sperone roccioso, raggiungibili grazie a un comodo sentiero e ideali per un pomeriggio di relax.