Case e appartamenti vacanza in Irlanda

Non si può parlare dell'Irlanda senza menzionare la sua famosa produzione di birra, e in particolare della Guinness, dalla colorazione scurissima, quasi nera, e dall'inconfondibile sapore amarognolo. La potrete sicuramente gustare nei caratteristici pub irlandesi disseminati ovunque, sia in campagna che in città, e facilmente raggiungibili dalla vostra casa vacanze.

Un viaggio in Irlanda è anche un’occasione per assaporare la sostanziosa cucina tradizionale, magari sperimentando un pasto tipico irlandese in un’accogliente trattoria di campagna. Potrete assaggiare la Bacon Broth, una zuppa cotta con la pancetta, oppure il celebre stufato irlandese, a base di montone e verdure, il piatto più noto della cucina locale.

Su tutto il territorio irlandese sono moltissimi i monumenti da visitare e un alloggio vacanze nei pressi di qualche importante sito farà la gioia degli appassionati di arte e di storia! Numerosi sono i castelli in cui rivivere le magiche atmosfere del passato. Oltre a quello di Dublino, sono particolarmente suggestivi i castelli di Kilkenny, imponente maniero a sud dell'isola, il castello di Dunguaire, che si specchia nella baia di Galway, e la Rocca di Cashel, famoso sito archeologico che comprende anche una cattedrale e un'abbazia.

Di chiese e di abbazie di grande valore storico-artistico è disseminata tutta l'isola. A Dublino meritano senz'altro una visita le due cattedrali: quella di Cristo e quella di San Patrizio, risalenti rispettivamente all'XI e al XII secolo. Nel cuore del Connemara, in una cornice di particolare fascino, si trova invece l'abbazia di Kylemore, che si riflette nell'omonimo lago, sullo sfondo dei dolci declivi delle dodici colline chiamate, appunto, “Dodici Cime”.

Il modo migliore per scoprire le innumerevoli bellezze paesaggistiche dell'Irlanda è sicuramente l'affitto di una casa vacanze, tra prati verdissimi e spiagge di sabbia bianca che contrastano con il blu profondo del mare. Questo vi consentirà di esplorare l'isola in libertà ammirando i suoi suggestivi scorci da cartolina. Uno dei percorsi più interessanti è il Ring of Kerry, un anello di circa 200km sulla costa sudoccidentale, dove resterete affascinati da scenari mozzafiato.

Molte altre sono le località irlandesi che offrono panorami di grande bellezza, a cominciare dalle scogliere di Moher, sulla costa occidentale. Le pareti rocciose a picco sul mare raggiungono nel punto più alto i 240m di altezza, regalando spettacolari vedute... e qualche brivido! Sempre a ovest, di grande suggestione è anche il Connemara, dove andare alla scoperta di un paesaggio brullo e selvaggio, tra torbiere, montagne e corsi d'acqua.